ジベルニーの園芸ショップ。可愛いお店ですね。
今日もとても良いお天気でした。カフェのランチ
の仕込みを急いで終えて、開店までに花の植え
替えと芝刈りをしました。
夕方も閉店後暗くなるまでまた芝刈り。
中腰にかがんで芝刈りハサミで刈るもんだから、
アイタタ．．．夢中でやっていたら腰が痛いです。
でも、きれいに刈り込むことが出来て満足です。
プロバンスの市場の野菜。
今はジャガイモが新ジャガの季節ですね。
カフェ・ミモザのランチではメイクイーンの
ポテト・グラタンを二皿目にお出ししています。
ポテトのグラタンは、フランスでは、gratin
dauphinois（グラタン・ドフィノワ）と言って、
フランス南東部地方（有名な街はグルノーブル）
の名物料理です。
カフェ・ミモザのランチセットは、一皿目が
地野菜たっぷりのサラダ、二皿目がポテト・
グラタン、メインはチキン・カレーかピザの
チョイス、デザート、コーヒーか紅茶です。
これで１２００円です。
遅き日のつもりて遠きむかしかな 与謝蕪村
蛇足ながら、この俳句の解説をします。
永い春の一日が暮れようとしている。
このような遅い日が積もり積もって
青春の日々も遠い昔となってしまったなぁ。
ということで、遅き日とは多分今頃の季節の
ことなんでしょうね。
