ボートン・オン・ザ・ウオーターのカフェ

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   今日は、去年行ったコッツ
   ウォルズのボートン・オン・
   ザ・ウオーターのカフェや
   レストランの写真をアップ
   します。

   カフェミモザの店主なので、
   もっと熱心にカフェの写真
   を撮って、参考にすべき
   だったのですが、つい花
   やガーデンの方に関心が
   行ってしまい、あまり良い
   写真がありません。

   川辺のとてもきれいな場所
   なので、カフェやレストラン
   の立地条件は最高です。
   観光客もとても多いところ
   ですしね。

   夏だったので、戸外のテーブ
   ルで食事やお茶をしている
   人たちが沢山いました。

   きれいな景色を眺めながら、
   気持ちの良いことこの上ない
   でしょうね。

   町の中を流れる清流に架か
   る石の橋。

   橋の左側の岸にもレストラン
   が見えます。

   この川は増水して氾濫など
   ということはないのでしょう。

   こんな所で、カフェを経営し
   てみたいものですね。

   レストランは、どこも満員の
   ようでした。

   食事をする時間はなかった
   ので、味の方は分からなか
   ったのですが。

   川岸から少し入ったところ
   にある、コッツウォルズ・ 
   カラ―の石造りの家のレス
   トランがありました。
   良い感じだなあ。

   今日は、熱海市の保健所に
   行って、カフェの営業許可
   の延長の手続きをしました。

   今月末に、保健所の人が来
   てお店の現地調査、その後
   に管理講習会などを経て、
   正式に延長が認められます。
   その他に、ねずみ族・昆虫
   類の駆除実施記録の提出も
   必要なんです。

   ボートン・オン・ザ・ウォ
   ―ターのカフェも、こういう
   手続きが必要なのかなあ。
   まあ、ここは日本、その
   ルールに従わなければいけ
   ません。