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「畑で採れたこの謎の作物の正体が分かったよ。
すくなかぼちゃというカボチャなんだよ」
「へー、何だか不気味な位大きいな。
長さが30cmはあるよね」
「それにずっしりと重いんだよ。
畑から4本運んで来たけど、すごく重かったよ」
「こうして、畑にはまだまだ沢山実っているん
だよ。植えた覚えがないんだけどなあ」
「どうやって、すくなカボチャって分かったん
だい?」
「函南町のスーパーの折り込み広告を見ていて、
偶然これがすくなかぼちゃということを発見
したんだよ。岐阜県産と書いてあるね」
(Wikipediaより)
宿儺かぼちゃ(すぐなかぼちゃ)は、岐阜県
であり、宿儺南瓜、すくなかぼちゃともいう。
栽培されていたカボチャである。
2001年に、宿儺かぼちゃと命名される。
名前は、飛騨国に伝わる伝説上の「両面宿儺
(りょうめんすくな)」から。
由来は分かったけれど、どうしてこれが熱海
の畑に育っているのかなあ」
「試食してみたのかい?」
「取り敢えず煮てみたのだけど、柔らかいけれど
水っぽい感じがしたなあ」
「まあ、色々とレシピを勉強して美味しく食べる
方法を研究してみてくれよ」
「まあ、しょうがないからやってみるかな」
カフェミモザは明日から3日間の定休日となり
ます。