市場の野菜

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 今日から緊急事態宣言

 入り。

 取り敢えず一ヶ月間で

 すが、誰もそれだけで

 済むと思っていない

 でしょうね。

 

 今日はアルバムから

 あちこちで訪れたマー

 ケットの野菜や果物の

 写真をUPします。

 花だけでなく、マーケ

 ットで野菜等を見るの

 が大好きです。

 最初はイタリアのフィ

 レンツェの市場のお店

 です。

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 イタリアの市場は食材

 が豊富です。

 やはり食べることが好

 きな国民性なのでしょ

 うね。

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 果物も種類が多く新鮮

 です。

 まあ、日本の果物の方

 が立派ですが。

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 これはキノコのポルチ

 ーノ。

 日本のでシイタケを売

 っているみたいです。

 これはイタリア料理に

 は欠かせない具材なの

 でしょう。

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 とにかく種類が豊富で

 目移りします。

 お惣菜的なものも売っ

 ていて、良いですね。

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 パリでは街の露店の

 マルシェが良いのです

 が、残念ながら写真が

 見つかりません。

 これはパリのスーパー

 の野菜売場です。

 このパプリカの並べ方

 良いですね。

 いかにもパリの感じだ

 なあ。

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 果肉がオレンジ色の

 このメロン大好きです。

 良く冷やした生ハムと

 一緒に食べるのはオー

 ドブルの定番ですね。

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 そしてトマトが豊富な

 こと。

 イタリアでもフランス

 でもトマトは重要な

 食材なのですね。

 このトマト美味しそう

 だなあ。

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 さて、これはロンドン

 郊外の市場で見た野菜

 です。

 ジャガイモ、ニンジン、

 玉ねぎか。。

 うーん、イギリスらしく

 地味ですね。

 ガーデニングでは最高の

 センスを発揮するのに

 ねえ。

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 このチェリーは美味し

 そうですね。

 そう言えば、ロンドン

 ではチェリーを良く売

 っていたなあ。

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 さて、日本の市場です。

 これは鎌倉の野菜市場、

 安くて良い野菜を売っ

 ています。

 母が逗子の老人ホーム

 にいた時には、カフェ

 の食材を調達するため

 良く立ち寄りました。

 母が亡くなってもう7年

 が過ぎました。

 カフェも閉店して4年

 目。。。

 どんどん月日が経ちま 

 す。

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 そして最後は三島の

 食遊市場。

 カフェミモザをやって

 いた頃には、ランチの

 食材を買いに良く通い

 ました。

 この市場は野菜と果物

 は新鮮で安かったです。

 卸売場ですからプロの

 人も沢山買い付けに来

 ています。

 今でもどの店のどの辺

 に何を売っているのか

 を良く覚えています。

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