ミモザ・ガーデンの日記ー思い出の食事

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毎日stay homeで本当にウンザリですね。

仕方ないので、以前に行ったフランス、

英国、イタリヤの旅行の写真を眺めて

時間を潰してます。

色々なガーデンの写真を見るためですが、

今日は旅行中に食べた食事の写真をUP

します。

 

これはプロバンスの町で食べたビーフ

ポテトの料理です。

家庭料理みたいですね。

 

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これはニースで食べたサラダ・ニソワーズ。

うーん、少しヘビーな感じがしました。

 

元々、グルメ旅行ではないので、大したもの

は食べていません。

それに、あまりマメに料理の写真を撮って

いないので、画像があまり残っていません。

 

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コート・ダジュールのレストランで食べた

パエリャです。

パエリャは、レパートリーの一つで、自分

でも時々作ります。

 

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これはロンドンのレストランで食べたビーフ

シチューです。

予想外に美味しかったですね。

ちなみに、ビーフシチューもレパートリーの

一つです。

なーんだ、自慢話かい。。ですか。

すいません、これでもカフェのシェフをして

いたもので。

 

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これはミラノで食べたイカ墨の料理です。

味が濃くてあまり美味しくなかったなあ。

 

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フランス人がで最もよく食べるのがステーキ

とポテトフライの一皿ですね。

これはプロバンスのレストランで食べた

ものです。

 

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ベルギーのブルージュで食べたムール貝

のワイン蒸しです。

大きなお鍋に一杯!

食べ甲斐があります。

 

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これはパリのビストロで食べたサーモンの

料理。

味は。。。うーんイマイチでした。

 

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カンヌのレストランで食べた小魚のフライ。

これは美味しいですね。

レモンをかけて、手で摘まんで食べました。

 

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イングリッシュ・ブレックファーストです。

カリカリに焼いたベーコンとソーセージ。

ボリュームがあってランチにもなりますね。

 

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さて、デザートです。

パリで食べたクレーム・ブリュレ。

これは好物なので堪能しました。

 

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ブルージュのストロベリー・ワッフル。

生クリームを添えてペロッと食べてしまい

ました。

 

こうして見ると贅沢な料理は一つもあり

ませんね。

もう一度、きれいな庭園と美味しい料理

を食べに行きたいものです。

 

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